Aux fruits ou aux légumes, craquez pour ces recettes de tartes rustiques

Name: Aux fruits ou aux légumes, craquez pour ces recettes de tartes rustiques
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Cuisine: tarte rustique

Pas besoin de moule, il suffit de replier la pâte sur les bords pour réaliser une tarte rustique. Photo par Diana Vyshniakova

Quand la recherche d'authenticité devient tendance...on fait des tartes rustiques ! Salées ou sucrées, c'est selon votre humeur du jour. L'unique règle à respecter consiste à rabattre les bords de la pâte sucrée ou sablée au-dessus de la garniture.

Faites vous plaisir au fil des saisons avec une tarte rustique aux cerises, aux pêches ou aux pommes. Côté salé, la fameuse tarte moutarde et tomate se prête volontiers à cette nouvelle version tandis que la tarte rustique aux oignons, lardons, cèpes et crottins saura vous réchauffer les papilles en automne.

Meilleures recettes de tarte rustique et de figues des Gourmets

Des idées de recettes de tarte rustique et de figues pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte rustique aux figues

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Envie de tarte rustique ? Découvrez cette recette de tarte de saison toute simple aux figues. Connaissez-vous le principe de la tarte rustique ? Plus facile, c'est compliqué ! On dépose la garniture sur un fond de tarte et on replie les bords. Plus besoin de moule, on dépose la tarte sur une plaque à pâtisserie et on enfourne.

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Tarte rustique aux figues, miel et chèvre

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Une tarte rustique, j’adore ce façonnage, aux figues, miel et fromage de chèvres. Une tarte sucrée-salée où les saveurs se marient à merveille.

Tarte rustique aux figues, framboises et miel de châtaigner

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Une tarte de saison facile et rapide à préparer

Tarte rustique aux pommes, figues et dattes

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Pratique, cette tarte aux pommes se fait sans moule... un peu de cannelle, quelques fruits secs réhydratés dans du rhum et de la fleur d'oranger pour completer et voila !

Tarte rustique aux figues

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Des figues fraîches, une crème d'amande. Le dessert parfait pour finir un déjeuner avec des amis. Une tarte pas trop sucrée.

Tarte rustiques aux figues et poudre de noisettes

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Tarte rustique aux figues et fraises

MesGougèresAuxEpinards

Il y a longtemps que je voulais faire une tarte rustique aux figues, je trouve ça joli et puis surtout facile à préparer ! Cette tarte n’échappe pas à la règle, c’est une tarte rapide et efficace. Elle plaira aux personnes qui n’aiment pas ou sont allergiques à la poudre d’amande par exemple, qu’on retrouve beaucoup dans les tartes.

Tarte Rustique, Figues, Gorgonzola et Basilic

La Femme à Tête de Chou

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